Calidad y productividad de pasturas

Durante 1990, la principal actividad de investigacion de la Seccion fue evaluar pasturas a base de leguminosas, en terminos de produccion animal, en ensayos de pastoreo realizados en Quilichao y en Carimagua. La produccion de leche de vacas Holstein mejoradas fue consistentemente mayor (16 por ciento en la estacion lluviosa y 40 por ciento en la estacion seca) en las pasturas de B. dictyoneura + leguminosa, en comparacion con las gramineas solas. Sin embargo, la produccion de leche debido a la leguminosa no aumento en la misma proporcion con vacas cruzadas con Cebu. La disponibilidad de leguminosa en la pastura y su grado de palatabilidad parecen afectar la produccion de leche en pasturas asociadas. Se encontro que la concentracion de urea en la leche aumento en vacas que pastoreaban pasturas de graminea + leguminosa, posiblemente asociado con deficiencia de energia. Se sugiere que el nivel de urea en la leche podria ser un marcador apropiado para determinar selectividad de leguminosas por vacas en pastoreo. Las ganancias de peso vivo (200 kg/animal/ano y 600 kg/ha/ano) de los animales en pasturas bien establecidas de B. dictyoneura/A. pintoi en Carimagua fueron las mas altas que se hayan registrado hasta el momento. (Extracto)