La producción de cebolla de rama (Allium fistulosum) en Barichara (Santander, Colombia) y la factibilidad de una producción libre de pesticidas

La producción de cebolla de rama (Allium fistulosum) en Barichara puede considerarse por su antiguedad, sus altos niveles de rendimiento y por su rol económico como un caso de producción sostenible. El aspecto crítico, sin embargo, es el uso incipiente de pesticidas. El 60 por ciento de los agricultores busca controlar la chinche de la viruela (Cyrtomenus bergi Froeschner) mediante la aplicación de insecticidas. El mildeu velloso, enfermedad fungosa ocasionada por Peronospora destructor no se controla. Según la hipótesis de trabajo de los autores, el mildeu velloso ocasiona más daños a la producción de cebolla que la chinche de la viruela. Por lo tanto, y de común acuerdo con los productores se inició un programa de control no-químico del hongo. Para tal efecto se elaboró con base a una revisión de literatura, un listado con posibles medidas y se realizó un primer ensayo exploratorio de control.