Efecto de niveles de nitrogeno y carga en la produccion de carne en pasto pangola en el centro sur de Corrientes

ROYO P., O.

Efecto de niveles de nitrogeno y carga en la produccion de carne en pasto pangola en el centro sur de Corrientes - Corrientes, AR Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Estación Experimental Agropecuaria Mercedes 1980 - 15 p - Serie técnica no. 21 .

Durante 3 anos (1975-78) se midio el efecto de 4 niveles de N: 0, 200, 400 y 600 kg/ha/ano, dividido en 5 aplicaciones/ano, en la produccion de carne de Digitaria decumbens. Cada nivel de N se pastoreo en forma continua a 3 cargas escalonadas de 1.3 a 7.1 novillos/ha; se conto con 12 tratamientos dispuestos al azar en 2 bloques. Se usaron novillos de destete, con cambio de animales todos los anos a principios de abril. La ganancia de peso anual/animal se afecto en forma lineal y negativa por la carga (X) en cada nivel de N; las regresiones para Y en kg/animal/ano fueron: Y0 = 224-45.9 X; (1.3 X 2.5); Y200 = 227-30.7 X; (1.8 X 3.8); Y400 = 228-27.8 X; (2.5 X 5.5); Y600 = 207-20.5 X; (3.8 X 7.1). Tambien hubo efecto del ano, resultando las ganancias de peso vivo mayores en el primero: 140, 115 y 118 kg/animal. El efecto medio del N fue negativo en las ganancias diarias invernales: 101, 77, -8 y -78 g/dia/animal para nivel N0, N1, N2 y N3, resp. Las ganancias diarias estivales (sept. a abril) fueron menos afectadas por los tratamientos, siendo la mayor 678 g/dia a 2.5 novillos/ha en el nivel 200 kg de N/ha. La produccion de carne vario entre 217 y 507 kg/ha/ano, aumentando con la carga y el nivel de N. Para esta medida hubo interaccion ano x tratamiento, debido a que en el primer ano hubo una tendencia lineal a aumentar con el nivel de N que cambio a cuadratica en el segundo ano. La eficiencia del N para producir carne fue variable y relativamente baja en los 3 anos. La mayor eficiencia se obtuvo en el segundo ano con 2.5 novillos/ha y fue 1.05 kg de carne/kg de N adicional. La disponibilidad de MS permanecio relativamente constante a baja carga sin aplicacion de N. Los kg de MS disponible prom. por estacion se relacionaron negativamente con la carga y positivamente con el nivel de N aplicado durante todo el periodo del ensayo. (RA)


Gramineas
MINERALES Y NUTRIMENTOS
Manejo de praderas
Ganado bovino
NUTRICION ANIMAL
Produccion animal
AMERICA DEL SUR
Digitaria decumbens
Fertilizantes
N
TASA DE CARGA
NOVILLOS
AUMENTOS DE PESO
DISPONIBILIDAD DE FORRAJE
Produccion de carne
Argentina
Digitaria
Plantas
AMERICA
Manejo de praderas
CAPACIDAD DE CARGA
Ganado
MANEJO DEL PASTOREO
Requerimientos nutricionales
Requerimientos nutricionales (Plantas)

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