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El tratamiento y almacenamiento post-cosecha de la yuca para consumo humano

Wheatley, Christopher C.

El tratamiento y almacenamiento post-cosecha de la yuca para consumo humano - Cali, CO Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT) s.f. - 13 p

Subjects--Topical Terms:
Manihot esculenta
Storage
Transport
Economics
Human nutrition
Colombia
Manihot esculenta
Almacenamiento
Transporte
Economía
Nutrición humana
Colombia

Subjects--Index Terms: Cassava Yuca CIAT Editor Brochures Folletos Manipulación transporte almacenamiento y protección de productos agrícolas Economía de la producción Handling, transport, storage and protection of agricultural products Production economics Other Publications

LC Class. No.: 66892

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