Tropical root crops: Their improvement and utilization

Se presenta una revision general de las limitaciones de produccion de los diferentes cultivos de raices tropicales (yuca, name, batata, ocumo y malangay) en Africa y se mencionan los progresos realizados en este aspecto. En el cultivo de la yuca las principales limitaciones biologicas de la produccion son enfermedades (CAMD y CBB) y plagas (piojo harinoso y acaro verde). Se reportan los avances en el mejoramiento de var. del International Institute of Tropical Agriculture (Nigeria) dirigidos hacia 1) la produccion de plantas con menor contenido de HCN, alto potencial de rendimiento y resistencia a enfermedades; 2) la introduccion de enemigos naturales para el control biologico de plagas, en particular Apoanagrus lopezi; 3) el manejo de practicas agronomicas tales como: preparacion del suelo, utilizacion de sombrio, fertilizacion, material de siembra, sistemas de cultivo en asociacion (yuca/maiz, yuca/mani y yuca/caupi), cosecha de la hoja, control de malezas y produccion continua de yuca en el mismo terreno. Finalmente, se revisan los sistemas de procesamiento de la yuca para la reduccion del contenido de HCN. (CIAT) spa

Basado en un paper presentado en una conferencia organizada por el Commonwealth Bureau on Advancing Agricultural Production in Africa, held 13-17 February, 1984 at Arusha, Tanzania

A general review is given of the production constraints of different tropical root crops (cassava, yam, sweet potato (Colocasia and Xanthosoma)) in Africa, and the advances in this field are presented. The main biological factors limiting cassava production are diseases (CAMD and CBB) and pests (cassava mealybug and green spider mite). Advances are reported on the var. improvement carried out at the International Institute of Tropical Agriculture (Nigeria), directed toward (1) the production of plants with lower HCN content, high yield potential, and disease resistance; (2) the introduction of natural enemies for biological pest control, particularly Apoanagrus lopezi; (3) management of cultural practices such as: land preparation, use of shade, fertilization, planting material, intercropping systems (cassava/maize, cassava/peanuts, and cassava/cowpea), leaf harvest, weed control, and continuous cassava production on the same field. Finally, cassava processing systems used to reduce HCN content are reviewed. (CIAT) eng