Screening cassava for low cyanide using an enzymatic assay

Se llevo a cabo una determinacion cuantitativa del contenido de cianuro de las raices peladas de 108 clones de yuca previamente seleccionados por su bajo contenido de cianuro segun examen foliar de picrato (EFP), y comparados con los puntajes cualitativos de dicho examen utilizados para la seleccion rapida. El coeficiente de correlacion entre el contenido de cianuro de la raiz (con base en el peso seco) y el puntaje del EFP fue r = 0,36 (P menor que 0,01). El EFP es util para la seleccion de cantidades considerables de clones en las etapas tempranas de mejoramiento, pero es necesario aumentarlo mediante metodos mas exactos. No existio una correlacion significativa entre el contenido de cianuro de la raiz y el rendimiento de raices secas (r = 0,18). El contenido de cianuro vario considerablemente entre las raices de una misma planta y entre las plantas de un mismo cultivar bajo las mismas condiciones de crecimiento. Se examinan las posibles mejorias en la efectividad del procedimiento de seleccion por cianuro. (RA-CIAT) spa

A quantitative determination was made of the cyanide contents of the peeled roots of 108 cassava clones that had been previously selected as low-cyanide by the picrate leaf test and compared with qualitative picrate leaf-test scores used for rapid screening. The correlation coefficient between root cyanide content (dry wt basis) and leaf-test score was r = 0.36 (P less than 0.01). The picrate leaf test is useful for screening large no. of clones in early stages of breeding but needs augmenting by more accurate methods. There was no significant correlation between root cyanide content and dry root yield (r = 0.18). Cyanide content varied considerably between roots of the same plant and plants of the same cv. grown under the same conditions. Possible improvements in the effectiveness of the cyanide screening procedure are discussed. (AS) eng