TY - SER AU - MEJIA C., T.R. TI - Valor comparativo entre la yuca y el maiz en la alimentacion de cerdos AV - 0305 KW - Animal nutrition KW - Manihot esculenta KW - CASSAVA MEAL KW - Colombia KW - DIETARY VALUE KW - Fattening KW - FEEDS AND FEEDING KW - Maize KW - Swine KW - CASSAVA PRODUCTS KW - Cereals KW - Domestic animals KW - Processed products KW - South America KW - Starch crops KW - Uses KW - Yuca KW - Cassava KW - Journal articles KW - Artículos en revistas KW - Journal article N2 - Se realizaron pruebas comparativas entre la yuca y el maiz con 3 grupos de 7 cerdos cada uno. La racion 1 estaba compuesta de 40 por ciento de yuca; la racion 2, de 20 por ciento de yuca y 20 por ciento de maiz; la racion 3, de 40 por ciento de maiz. El 60 por ciento restante de todas las raciones se completo del siguiente modo: 20 por ciento de harina de maiz, 9 por ciento de afrecho de trigo, 15 por ciento de harina integral de aceite de sesamo, 5 por ciento de harina de pescado, 10 por ciento de harina integral de semilla de algodon y 1 por ciento de sal mineralizada. Se agrego 1 lb de Aurofac a cada t de alimento. El expt. se llevo a cabo en la Facultad Nacional de Agronomia, ubicada en el valle de Medellin (150 m.s.n.m., y temp. prom. de 21 grados centigrados). Los cerdos se pesaron a intervalos de 14 dias, a la misma h del dia, antes de que se alimentaran. La racion 1 supero a la racion 2 y a la 3 en crecimiento y acabado. Las ganancias diarias fluctuaron enormemente en todo el expt., pero se obtuvo un prom. de 0.607 kg en el lote 1, 0.544 kg en el lote 2, y 0.527 kg en el lote 3 al final del expt. El consumo de alimento fue aprox. el mismo para todos los lotes. Los cerdos alimentados con la racion 1 mostraron una razon de eficiencia de 4.63:1; los alimentados con las raciones 2 y 3 mostraron razones de 5.19:1 y 5.29:1, resp. (RA-CIAT); Comparative trials between cassava and maize were performed on 3 groups of 7 pigs each. Ration 1 was composed of 40 percent cassava; ration 2,20 percent cassava and 20 percent corn; ration 3,40 percent corn. The remaining 60 percent in all rations was constituted as follows: 20 percent corn flour, 9 percent wheat bran, 15 percent sesame oil meal, 5 percent fish flour, 10 percent cottonseed meal and 1 percent mineralized salt. One pound of Aurofac was added to every ton of feed. The experiment was carried out at the Facultad Nacional de Agronomia, located in the Medellin Valley (150 m above sea level, with an average temperature of 21 degrees Celsius). Pigs were weighed at 14-day intervals at the same time of day before they were fed. Ration 1 exceeded ration 2 and ration 3 for the growing and finishing periods. Daily gains fluctuated greatly throughout the experiment, but an average of 0.607 kg in lot 1,0.544 kg in lot 2, and 0.527 kg in lot 3 was obtained at the end of the experiment. Feed consumption was approximately the same for all lots. Pigs fed ration 1 showed an efficiency ratio of 4.63:1; those fed rations 2 and 3 showed ratiosof 5.19:1 and 5.29:1, respectively. (AS) ER -