Tropical pastures for milk production in Southeastern Region of Brasil

By:

ARONOVICH, S

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Material type: Article

ArticleLanguage: English Description: v. 2, p. 1153-1154Subject(s): LOC classification:

37903

In: In: International Grassland Congress = Congrès International des Herbages (16, 1989, Nice, France). Section papers = Exposés des sections spécialiséesSummary: La region sudeste de Brasil, productora de 3/4 de leche del pais, posee una explotacion lechera cuyos indicadores son muy bajos. La produccion diaria de leche por vaca es inferior a 3 kg. La calidad deficiente de las pasturas es la principal causa de estos indicadores bajos. Desde los anos 60 se han realizado ensayos en la region, con el fin de encontrar plantas forrajeras y metodos de manejo que mejoren la produccion de leche y la economia. Se presentan los resultados de estos ensayos y se muestra que, utilizando pasturas de gramineas compuestas de algunas especies de Digitaria y Cynodon, o con Pennisetum purpureum y algunos tratamientos simples (fertilizacion, pastoreo en tierras bajas y alimentacion suplementaria con cana de azucar mas urea), se puede obtener una produccion de leche de alrededor de 10 kg/vaca/dia, con buena rentabilidad para el agricultor (rentabilidades de aprox. 80 por ciento, en vez de las obtenidas actualmente, de 3 a 35 por ciento). (RA-CIAT)

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La region sudeste de Brasil, productora de 3/4 de leche del pais, posee una explotacion lechera cuyos indicadores son muy bajos. La produccion diaria de leche por vaca es inferior a 3 kg. La calidad deficiente de las pasturas es la principal causa de estos indicadores bajos. Desde los anos 60 se han realizado ensayos en la region, con el fin de encontrar plantas forrajeras y metodos de manejo que mejoren la produccion de leche y la economia. Se presentan los resultados de estos ensayos y se muestra que, utilizando pasturas de gramineas compuestas de algunas especies de Digitaria y Cynodon, o con Pennisetum purpureum y algunos tratamientos simples (fertilizacion, pastoreo en tierras bajas y alimentacion suplementaria con cana de azucar mas urea), se puede obtener una produccion de leche de alrededor de 10 kg/vaca/dia, con buena rentabilidad para el agricultor (rentabilidades de aprox. 80 por ciento, en vez de las obtenidas actualmente, de 3 a 35 por ciento). (RA-CIAT) spa